杉乃井ホテル宙館（そらかん）のバイキングのメニューは？日帰りで食事のみはできる？

杉乃井ホテルの宙館（そらかん）のバイキングのメニューにはどのようなものがあるのか、また、日帰りで食事のみのバイキングができるのか、気になる方も多いのではないでしょうか？

杉乃井ホテルのバイキングには、和洋中の多彩なメニューと豊富なデザートが揃い、どんな好みの方でも満足できる食事になっています。

それから、2024年6月現在は、日帰りでの食事は受け付けていないようです。

今回は、杉乃井ホテルのバイキングのメニュー紹介と、日帰りでの食事のみのバイキングができない件について、詳しくご紹介していきます♪

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バイキング好き必見！テラス＆ダイニングソラ
杉乃井ホテル宙館（そらかん）のバイキング～テラス＆ダイニングソラ～のメニューを紹介！
杉乃井ホテル宙館そらかんのバイキングは日帰りで食事のみはできる？
杉乃井ホテル宙館（そらかん）のバイキングのメニューは？日帰りで食事のみはできる？のまとめ

バイキング好き必見！テラス＆ダイニングソラ

杉乃井ホテルの「宙館（そらかん）」は、2023年1月に開業しました。

宙館のバイキング、テラス＆ダイニングソラ～TERRACE ＆ DINING SORA～は、宙館の宿泊者のみが利用できる上質な雰囲気のビュッフェレストランです。

オープンキッチンでは、スタッフが目の前で調理してくれるローストビーフやタンドリーチキンなどのメニューが人気です。

ライブ感溢れる空間で、料理のプロセスを見ながら食べるという贅沢を味わうことができます。

また、テラス席に座れば、広がる大パノラマの景色を眺めながら食事を楽しむことができます。

季節によって変わる外の景色と、美味しい料理との相性は抜群です。

宙館のバイキング～テラス＆ダイニングソラ～では、洋食を中心に、和洋中それぞれのシェフがこだわり抜いた料理が楽しめます。

季節ごとに変わる表情豊かな別府の景色を眺めながら、美味しい料理を堪能できるのが魅力です。

杉乃井ホテル宙館に宿泊した方だけの一大サービス特典、テラス＆ダイニングソラでのバイキング体験は必見です♪

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杉乃井ホテル宙館（そらかん）のバイキング～テラス＆ダイニングソラ～のメニューを紹介！

それでは、これから、それぞれの料理についてご紹介していきます♪

洋食

杉乃井ホテルのバイキングは、まず洋食の充実ぶりが目を引きます。

ローストビーフやタンドリーチキンはその場でカットしてくれるライブキッチンが人気です。

洋食のおすすめは、やはりローストビーフです。

目の前でカットしてくれるため、ジューシーな肉汁があふれ出し、口の中でとろけるような食感を楽しめます。

牛肉も厚切りでボリュームがあり、肉好きにはたまらない一品です。

また、ピザやパスタなどのイタリアン料理も多彩に揃い、ボリューム満点の食事を楽しむことができます。

さらに、新鮮な野菜を使ったサラダバーもあり、健康を気遣う方にも満足していただけるラインナップです。

中華

中華料理好きの方も満足できるバイキングです。

点心や炒飯など、定番の中華料理がずらりと並びます。

中華料理では、特製エビチリが一押しです。

ぷりぷりのエビと特製のソースが絶妙に絡み合い、一度食べたらやみつきになる味わいです。

また、点心も種類が豊富で、特に小籠包は熱々のスープがたっぷりと詰まっており、まさに絶品です。

和食

和食も充実しています。

新鮮な刺身や寿司はもちろん、天ぷらやうなぎなどが揃っており、どれもホテル内の料理人が心を込めて作っています。

和食の中では、特におすすめしたいのが刺身盛り合わせです。

新鮮な地元の魚介類を使用しており、旬の味わいを堪能できます。

デザート

最後にデザートですが、杉乃井ホテルのバイキングは甘党にも大変魅力的です。

ケーキは、パティシエが目の前で作る濃厚なマロンクリームの「モンブラン」が人気です。

アイスクリームは皆が大好きなハーゲンダッツを準備しています。

また、季節のフルーツをふんだんに使ったデザートが豊富に揃っています。

それから、パティシエがその場で仕上げたクレープ生地もあり、お好みのトッピングをのせて色んな味を楽しむことができますよ。

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杉乃井ホテル宙館そらかんのバイキングは日帰りで食事のみはできる？

杉乃井ホテルのバイキングは日帰りでも利用できるのかという事ですが、実際に杉乃井ホテルの公式サイトで問い合わせた所、当面の間、日帰りのお客様はご利用頂けませんとのことでした。

以前の杉乃井ホテルのバイキングは日帰り利用も出来たようですが、現在は宿泊客優先にされているようです。

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